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Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Glace Omelette Norvégienne 2 l
Informations générales
Description
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Crème glacée à la vanille, meringue, génoise imbibée de sirop au rhum
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A conserver dans un congélateur à -18°C. A conserver à plat.
Ingrédients
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Eau, sucre, LAIT écrémé en poudre réhydraté, CREME fraîche 11%, sirop de glucose-fructose, blanc d'OEUF liquide, jaune d'OEUF liquide, LACTOSE et protéines de LAIT, blanc d'OEUF en poudre, OEUF entier liquide, farine de BLE, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : gomme guar, farine de graines de caroube, gomme xanthane, stabilisant : sorbitol, rhum 0,1%, extrait de vanille 0,1%, gélifiant : carraghénanes, gousses de vanille épuisées et broyées. Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja et de graines de sésame.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 906kj
Energie Kcal – 215kCal
Matières grasses – 6,9g
dont acides gras – 3,9g
Glucides – 34g
dont sucres – 32g
Fibres – < 0,5g
Protéines – 4,5g
Sel – 0,09g
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CMI TSA 91431 - 91343 Massy cedex
Infos pratiques
Conseils :
Afin de mieux savourer ce dessert, nous vous conseillons de le sortir du congélateur 10 à 15 minutes avant de le déguster. Vous pouvez également flamber votre omelette norvégienne en suivant nos conseils : préchauffez votre four traditionnel à 180°C (thermostat 6-7) jusqu'à ce qu'il soit bien chaud. Sortez l'omelette du congélateur, retirez l'emballage et la cale plastique et faites la chauffer 5 minutes environ afin qu'elle prenne une jolie teinte dorée. Pendant ce temps, faites chauffer de l'alcool de votre choix, au moment de servir, faites flamber l'alcool chaud et versez le sur l'omelette (attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé).
